전기오븐

수요일 저녁에 옆지기가 주방 벽에 붙어있는 보조식탁의 각종 전기제품들의 위치를 바꾸고 있었다.

 

보조식탁에는 전자렌지,전기오븐,전기포트,토스터기,압력밥솥등이 있었는데 거기에 뭔가를 더 놓으려는

 

심산으로 치우고 있다.

 

 그리고 목요일 퇴근시 뭔가 커다란 박스를 들고 오더니 보조식탁에 그 놈을 올려놓고는 좋아라 한다.

 

전기오븐같이 생겨 먹었는데 온통유리로 만들어져 있다.

 

가족의 건강하고 맛있는 먹거리를 위해서 구입하셨다고 하는데 구입 가격이 만만치 않다.

 

"뭐가 그렇게 비싸냐"

 

"건강을 생각하면 비싼것도 아니야"

 

 

일요일.. 옆지기가 드디어 그 놈을 작동시키더니 요리시연회를 하신다.

 

먼저 점심은 전기구이 통닭.

 

닭 한마리를 삼십분 구워내니 명동치킨센타의 전기구이와 맛이 흡사하다.

 

막 구워낸 닭 껍데기는 적당히 구워져서 바삭바삭하고 고소하다.

 

맥주 한병에 옆지기와 딸래미 셋이서 전기구이 통닭을 점심으로 해치우고는

 

 

저녁시간..   

 

이번에는 고등어구이란다.

 

 

고등어 두 토막을 전기오븐에 넣고 굽는다.

 

 

전기오븐에서 구워지고 있는 고등어

 

 

바닥에는 기름이 둥둥.

 

점심에 먹은 통닭에서 나온 기름과 고등어의 기름이 1센치정도 깔려있다.

 

 

잘 구워진 고등어

 

 

기름기가 쫙 빠져서 단백하고 고소하다.

 

튀겨내지 않고 구워낸 고기라서 느끼하지도 않다.

 

아마도 당분간은 이런 요리들을 많이 먹게될 것 같다.

 

 

옆지기가 "가족의 건강한 먹거리를 위해서 샀다" 이렇게 들이대는데  

 

가격에 대한 이야기기는 쏙 들어가 버렸다. 

 

그런데 먹어보니 제법 맛있다.